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嗜好の変化

私は讃岐うどんが大好き。



讃岐人だから当たり前。



けど。




最近は一般店に行く回数が増えている。

天ざるは一般店ならではですねっ!
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一般店・セルフ・製麺所・・・

600店舗もあるうどん屋で一般店はどれくらいだろう。







一般店はね。




やはり見た目が素晴らしい。この姿を見て、心躍らない讃岐人はいるのだろうか。いたらゴメンなさい。
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一般店の雄、山田家に行ってきた。地元民がここに行くことってあるのかな。
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スタッフが門でお出迎え。

インカムで素早く通達される。
我々はスパイか。





やっぱり見た目が派手(笑)
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思ったんだけど、一般店のダシって美味しいです。


そう思うのって私だけかな。




嗜好が変わったんだと思うよね。
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せわしない店内よりも、落ち着いてうどんをすするのが好きになったのかな。歳だね。



うどんの記事を書いてたらうどんが食べたくなってきた。



今週、うどんが食べれるといいな。


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テーマ : うどん
ジャンル : グルメ

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